降低全價料粉塵:
在全價飼料配制和飼喂過程中,玉米粉碎、豆粕及石粉等原料中都含有部分粉塵。粉塵不但給飼料加工工人造成困擾;在飼喂給蛋雞時,如果粉塵過大也容易引起蛋雞呼吸道疾病。大豆油具有吸附粉塵的作用,可以降低全價料的粉塵含量,避免粉塵造成的危害。
提高全價料能量:
目前產蛋雞玉米-豆粕型日糧的飼料配方在不添加大豆油的情況下,代謝能普遍低于蛋雞品種對能量的需要量,而玉米普遍能量偏低又加劇了能量的下降。通過測定發現,目前東北二級玉米的實際代謝能在3000-3100kcal/kg左右,低于《飼料原料標準》中二級玉米3220kcal/kg的代謝能,因此通過添加大豆油提高全價料的能量十分必要。
運輸脂溶性營養物質:
大豆油除了降低飼料粉塵和提高飼料能量這兩個基本作用外,更重要的是,大豆油能夠幫助一些脂溶性的營養物質吸收,例如維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、β-胡蘿卜素等脂溶性的營養物質,它們在腸道的吸收以及體內轉運都必須要溶解在油脂中才能夠實現,因此,大豆油的添加就可以在一定程度上促進這些營養物質的吸收。
促進卵泡排卵,提高蛋品:
大豆油中含有大量的亞油酸和部分的大豆黃酮,亞油酸是家禽的必需脂肪酸,而大豆黃酮是與雌激素有相似結構的生物活性物質,因此大豆油可以在一定程度上促進卵泡雌激素分泌,刺激卵泡排卵;且有文獻報道,添加一定量的大豆油能夠改善蛋雞的蛋殼顏色,增加蛋殼光澤度,降低料蛋比。
綜上所述,在蛋雞全價料中添加一定比例的大豆油是十分必要的,一般情況下,在產蛋高峰期(產蛋率在93-95%的階段),豆粕添加量在24-25%的比例時,可以添加1-2%的大豆油,平均添加1.5%;在高峰第二階段(產蛋率在89-93%的階段),大豆油添加量在0.5-1%左右;當產蛋率低于89%時可以添加0.5%左右的大豆油。