1、養殖成本的不斷攀升。2005年-2013年,我國生豬生產成本年均增長率為9.04%,從2008年以后,我國養豬生產成本陸續超過加拿大、美國、歐洲等,至2013年比美國高40%左右。近幾年來,環保成本迅速增長,目前每頭豬的環保成本需要30-40元。
2、環保壓力持續加大。畜牧業糞便年產量達6億噸,占比超過30%,種養循環不暢,養殖布局與資源承載能力不匹配。
3、資源約束趨緊。養殖用地審批難、蛋白飼料缺口大、實用技術人才短缺等因素,要求畜牧業提高土地利用效率、飼料轉化效率、勞動生產效率。
4、國際競爭加劇。與發達國家生產性能相比,如出欄率以及母豬年提供育肥豬等方面,我國仍有一定差距。2015年我國豬肉進口78萬噸,是2010年的3.9倍。預計2016年100萬噸,占國內消費總量的2%。
5、動物疫病防控形勢嚴峻。重大疾病時有發生,常見病多發。
生豬業發展基本原則和目標任務
十三五時期生豬發展區域布局
重點發展區:河北、山東、河南、重慶、廣西、四川、海南7省(市),屬于傳統生豬主產區,養殖總量大、調出量大,可穩定我國豬肉供給的核心區域。
約束發展區:京津滬等大城市,江蘇、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、廣東等南方水網地區。這些地區受資源環境條件限制,生產發展空間受限,未來區域養殖總量保持穩定。
潛力增長區:遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、云南、貴州等地,發展環境好,增長潛力大,是我國豬肉產量增加的主要區域。
適度發展區:山西、陜西、甘肅、新疆、西藏、青海、寧夏等7省區,地域遼闊,土地資源和農副產品資源豐富,但是生豬養殖基礎薄弱。推進適度規模養殖和標準化屠宰,推行生態養殖,發展優質高端特色生豬產業。
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